Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno bez PDV-a: 0,00 kn
Ukupan PDV: 0,00 kn
Ukupno bez dostave: 0,00 kn
Sveukupno: 0,00 kn
0
BESPLATNA dostava za narudžbe iznad 299 kn
Početna Recepti Zdravi deserti Presočna slastica u kojoj palenta vodi glavnu riječ

Presočna slastica u kojoj palenta vodi glavnu riječ

Vrsta jela
Međuobrok - Slatko jelo
Vrijeme pripreme
100
Složenost
Srednje
Sastojci

180 ml soka od naranče

180 ml vode

1/2 šalice palente

1 žlica sok od šećerne trske

Malo soli

1/2 šalice borovnica

Malo ulja

Malo javorovog sirupa za serviranje

Objavljeno: 29. studeni 2018.

Rjeđe je na menijima od primjerice krumpira, a vrlo je zdrava i jednostavna za pripremu. Da, to je palenta!

Nekad je palenta bila tipično jelo siromašnih slojeva stanovništva diljem Europe i na stolovima se nalazila više puta tjedno, a danas je otkrivaju i otmjeni restorani te redovito poslužuju kao prilog uz mesna ili riblja jela. U Hrvatskoj postoji više od dvadeset naziva za palentu, a neka od njih su pura, polenta, pulenta i prpa, ovisno o dijelu zemlje u kojem se pripravlja. Gdje god vi sada bili, vrijeme je da ju napravite u sjajnom desertu. Sočnom i punom neodoljivih okusa.

Nešto ovako jednostavno, može biti tako fino!

Priprema:

1. Stavite papir za pečenje na pleh, ali da viri sa svih strana barem 5 cm više.

2. Vodu i narančin sok stavite na vatricu i dodavajte palentu te malo soli.

3. Kad zavrije, smanjite vatru u kuhajte miješajući 5-10 minuta dok se palenta ne krene lijepiti za dno zdjele.

4. Lagano umješajte borovnice pa cijelu smjesu ostavite da se hladi minimalno 30 minuta.

5. Sve izlijte na papir za pečenje i stavite u hladnjak na 2 sata.

6. Izvadite nakon 2 sata i počnite tvrdu smjesu rezati na oblike koje želite (predlažemo kvadrate ili trokute).

7. Na tavi na malo zagrijanog ulja, pecite svaki komad dobivene palente 4 minute s jedne strane pa još 4-5 minuta s druge.

8. Servirajte toplo uz preliveni javorov sirup pa i kuglicu sladoleda.

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Ocjenjeno: puta
Pošalji komentarOdustani
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 15 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://maratyarkov.ru/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://maratyarkov.ru/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 51 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://maratyarkov.ru/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [45] => Array ( [id] => 45 [code] => 52-2794 [position_h] => 0004 [level] => 1 [total] => 21 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/gullon_5a37715be877b.jpg [title] => Gullon [url] => https://maratyarkov.ru/proizvodi/proizvodjaci/gullon/ [url_basic] => gullon [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 334 [total_discount] => 21 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://maratyarkov.ru/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 52 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://maratyarkov.ru/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 170 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://maratyarkov.ru/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane